اتانول

معرفی اتانول 

اتانول یا اتیل الکل یک ترکیب شیمیایی است که در آن اتم‌های کربن، هیدروژن، و اکسیژن به ترتیب به تعداد ۲، ۶، و ۱ وجود دارند. فرمول شیمیایی آن C2H5OH است. این ترکیب از گروه اتیل مرتبط با گروه هیدروکسیل تشکیل شده است. اتانول به عنوان یک الکل شناخته می‌شود و در صنایع مختلف مصرف دارد.

خصوصیات اتانول:

1. ظاهر:

   • اتانول به صورت یک محلول شفاف با بوی تیز شناخته می‌شود.

2. فرمول شیمیایی:

   • C2H5OH

3. کاربردها:

   • اتانول در صنایع مختلف از جمله صنعت الکل، صنایع داروسازی، صنعت نفت، صنایع شیمیایی، به عنوان سوخت و سوزانده شدن در خودروها، به عنوان محلول‌های تمیزکننده، و به عنوان حلال در فرآوری مواد مختلف استفاده می‌شود.

4. بسته بندی:

   • اتانول معمولاً در تانکر، بشکه و گالن‌ها و ظروف فریم دار IBC (Intermediate Bulk Container) بسته بندی می‌شود.

مصرف اتانول به دلیل خصوصیات خود در صنایع مختلف به ویژه به عنوان حلال و ماده اصلی در تولید الکل مشروبات، به صورت گسترده‌ای انجام می‌شود.

مشخصات فنی

مشخصات الکل اتیلیک یا اتانول

اتانول از حلال های صنعتی بوده که یک الکل ساده می باشد و با نام های مختلفی نظیر الکل اتیلیک، اتیل الکل، الکل میوه یا الکل سفید نیز شناخته می شود. این ماده کاربردهای بسیار زیادی داشته از جمله استفاده در صنایع عطر و ادکلن، سوخت برخی ماشین ها، مواد بهداشتی. این حلال صنعتی معمولا برای تولید مواد آلی استفاده می شود که بسیار قابل اشتعال بوده، بوی تند تیزی دارد و ویسکوزیته آن با آب برابر است.

اتانول با نام های دیگری مانند الکل مطلق، الکل سفید، الکل اتیلیک، ETOH، اتیلن هیدرات، اتیل هیدروکسید، اتیلول، الکل دانه، هیدروکسی اتان، متیل کاربینول نیز شناخته می شود.

انواع اتانول

اتانول یا اتیل الکل، با توجه به کاربرد و موارد مصرف در انواع مختلفی تولید می شود.

• اتانول طبی: اتانولی که در بازار ایران عرضه می شود اکثرا از نوع طبی می باشد. این نوع الکل دارای 96 درصد اتانول است و در صنعت پزشکی مورد استفاده قرار می گیرد. اتانول طبی علاوه بر استفاده در صنعت پزشکی و ضد عفونی کننده ها، در صنایع دارویی، غذایی، بهداشتی و آرایشی هم کاربرد دارد.
• اتانول مطلق: این نوع، حاوی 99.4 تا 100 درصد حجمی و یا 99 تا 100 درصد وزنی اتانول است. وزن مخصوص این نوع الکل، در دمای 20 درجه سانتیگراد، از 0.793 تا 0.794 می باشد.
• اتانول تقلیبی: این نوع که اتانول وارونه نیز نامیده می شود، نوعی الکل است که به آن مواد مجاز تقلیب کننده اضافه می کنند، در نتیجه خلوص این الکل از بین رفته و نمی توان از آن به عنوان یک الکل طبیعی و خالص استفاده کرد.
• اتانول زیستی به این نوع الکل، زیست اتانول می گویند. این نوع الکل را می توان از مواد خام کشاورزی بدست آورد. زیست اتانول، از مواد اولیه که منشاء قندی دارند مثل سیب زمینی، نیشکر، مانیوک، و ذرت بدست می آید.

کاربرد های اتانول

اتانول یا اتیل الکل در صنایع مختلف به دلیل خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خود مورد استفاده قرار می‌گیرد. برخی از کاربردهای اصلی این ترکیب عبارتند از:

1. صنعت الکل:

   • اتانول به عنوان ماده اصلی در تولید الکل مشروبات مانند ویسکی، رم، و شراب‌ها استفاده می‌شود.

2. صنعت داروسازی:

   • اتانول به عنوان یک حلال مؤثر در تولید داروها و عصاره‌های گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

3. سوخت و سوزانده شدن:

   • اتانول با امکان تبدیل به سوخت، به عنوان یک جایگزین سوخت‌های فسیلی در خودروها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

4. حلال صنعتی:

   • به عنوان یک حلال مؤثر در صنایع شیمیایی و فرآیندهای استخراج مواد مختلف استفاده می‌شود.

5. تمیزکننده و ضدعفونی کننده:

   • اتانول به عنوان یک ماده تمیزکننده و ضدعفونی‌کننده در محصولات بهداشتی و نظافتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

6. صنعت نفت:

   • در صنایع نفت، اتانول به عنوان یک ماده کاهنده ویسکوزیته و بهبود دهنده فرآیندهای استخراج نفت مورد استفاده قرار می‌گیرد.

7. صنایع خوراکی:

   • اتانول در تولید برخی از محصولات خوراکی مانند عسل‌شراب‌ها و شکلات به عنوان یک عامل آبگریز و ترشونده استفاده می‌شود.

8. صنعت پلیمرها:

   • در صنایع پلیمرها، اتانول به عنوان یک ماده اولیه برای تولید برخی از پلیمرها و مواد پلیمری مورد استفاده قرار می‌گیرد.